Penyakit asam lambung pastinya sudah tidak asing di telinga kita, dimana penyakit tersebut banyak dijumpai di masyarakat dengan berbagai kalangan usia dan gender. Dilansir dari Kementerian Kesehatan gejala asam lambung timbul ditandai dengan nyerinya ulu hati atau biasa dikenal dengan heartburn, lalu dirasakannya panas atau perih pada bagian dada sampai ke kerongkongan, dan timbulnya rasa pahit pada pangkal tenggorokan. Penyakit asam lambung bukanlah penyakit sepele yang bisa dibiarkan sembuh dengan sendirinya, apabila tidak segera diatasi atau diobati dan asam lambung semakin parah maka akan berdampak buruk dan fatal. Penyakit asam lambung apabila sudah pada tahap parah maka akan timbul gejala yang dirasakan oleh penderita yaitu penderita akan mengalami kesulitan menelan makanan.
Melihat penyakit asam lambung bukanlah penyakit yang sepele maka perlu bagi kita mengetahui cara menyembuhkannya, salah satu cara menyembuhkan asam lambung adalah dengan mengonsumsi makanan yang dapat menurunkan asam lambung. Apa saja makanan yang baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung untuk menurunkan dan meredakan asam lambung? mari kita bahas lebih detail terkait hal tersebut.
5 Makanan Yang Baik Dikonsumsi Oleh Penderita Asam Lambung
Melansir dari Kementerian Kesehatan, terdapat 5 makanan yang baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung, diantaranya adalah :
- Sayuran
Sayuran memiliki kandungan dengan lemak yang rendah dan kandungan gula yang rendah sehingga dapat mengurangi asam lambung. Beberapa sayuran yang memiliki kandungan seperti yang disebutkan tersebut dan baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung untuk menurunkan asam lambung adalah sayuran sayuran berdaun hijau, brokoli, kembang kol, kentang, kacang hijau, mentimun, dan asparagus. Sayuran menjadi makanan yang baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung karena mudah didapatkan..
- Jahe
Jahe memiliki kandungan yang dapat menurunkan asam lambung, mengobati maag, dan mengatasi masalah pencernaan yaitu kandungan anti-inflamasi. Penderita asam lambung bisa mengonsumsi jahe dengan berbagai olahan bisa dengan menambahkan parutan atau irisan jahe kedalam makanan yang dikonsumsi atau bisa juga di konsumsi dengan direbus terlebih dahulu dan di minum bersama air untuk salah satu upaya menurunkan asam lambung.
- Pisang
Makanan yang baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung selajutnya adalah pisang. Pisang merupakan salah satu buah non-sitrus dan menjadi makanan yang baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung untuk menurunkan dan meredakan asam lambung. Pisang memiliki kandungan serat larut yang dimana salah satu fungsinya yaitu mendorong makanan melewati saluran pencernaan. Hal tersebut bisa menjadi salah satu solusi untuk mencegah asam lambung dan meredakan asam lambung dikarenakan mengurangi penumpukan makanan pada usus yang menyebabkan bertambahnya kadar asam lambung. Sehingga mengonsumsi pisang adalah salah satu solusi yang bagus bagi para penderita asam lambung untuk menurunkan atau meredakan asam lambung.
- Daging dan Seafood Yang Tidak Mengandung Lemak
Sama seperti sayuran yang tanpa lemak dapat meredakan asam lambung, mengonsumsi daging tanpa lemak juga dapat meredakan asam lambung. Mengingat penderita asam lambung tidak diperbolehkan mengonsumsi lemak yang terlalu tinggi karena akan menyebabkan produksi asam lebih banyak maka makanan ini bisa menjadi makanan yang baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung, dimana makanan dengan kadar lemak yang tinggi akan tertahan didalam lambung lebih lama dan memicu otot bagian bawah esofagus rileks dan akan terjadi refluks asam lambung. Banyak sekali daging tanpa lemak yang dapat dikonsumsi oleh penderita asam lambung untuk meredakan asam lambung diantaranya adalah ayam, ikan, dan beberapa makanan laut.
- Yogurt
Rasa asam yang dimiliki oleh yogurt pasti menyebabkan para penderita asam lambung takut untuk mengonsumsi, karena mereka menganggap dengan rasa asam yang dimiliki yogurt akan memperparah asam lambung. Namun, hal tersebut salah dikarenakan yogurt justru memiliki efek yang baik bagi para penderita asam lambung karena yogurt merupakan hasil fermentasi dimana bakteri asam laktat di dalamnya dapat menenangkan lambung, sehingga penderita asam lambung akan merasakan nyaman ketika mengonsumsi yogurt. Akan tetapi, untuk kadar konsumsi yogurt pada penderita asam lambung juga juga harus sewajarnya dan sesuai kebutuhan saja. Karena dengan konsumsi yogurt berlebih apalagi dalam keadaan perut yang kosong justru akan meningkatkan asam lambung.
Beberapa makanan yang disebutkan diatas hanya membantu meredakan asam lambung, jika dirasa dengan mengonsumsi makanan-makanan diatas tetapi asam lambung reda juga maka datanglah ke dokter untuk mendapatkan penanganan khusus dan jangan juga dibiarkan terlalu lama karena akan semakin memperparah keadaan.
Baca juga : 7 Rekomendasi Makanan Vegetarian untuk Kesehatan
.
