SUARAONLINE – Banyak orang berpikir bahwa susu adalah sumber utama untuk mendapatkan kalsium. Padahal, ada makanan lain yang mempunyai kandungan kalsium lebih tinggi daripada susu dan mudah ditemui dalam kehidupan sehari-hari. Lalu, apa sajakah makanan yang punya kandungan kalsium lebih tinggi daripada susu? Ini dia ulasannya!
Tahu
Makanan yang punya kandungan kalsium lebih tinggi daripada susu yang pertama adalah tahu. Bahan baku tahu yang biasa dikenal juga sebagai bahan baku tempe, yaitu kedelai sejatinya memang memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi yaitu 261 miligram per 1 cangkir. Artinya, tahu yang diolah dari bahan baku kedelai pun memiliki kandungan kalsium yang mumpuni untuk membantu tubuh memenuhi kebutuhan harian.
Mengutip kompas.com beberapa produsen tahu memang menggunakan kalsium sulfat untuk megentalkan susu kedelai yang kemudian akan mengubah tektur tahu menjadi lebih kuat. Hasilnya, tahu tersebut akan meyediakan 300 miligram kalisum dalam porsi enam ons atau sekitar 170 gram.
Pak Coy/Bok Choy
Tanaman yang masih sejenis dengan sawi ini terkenal sebagai tanaman yang mudah dikembang biakkan, meski menggunakan media yang sederhana di rumah. Kepopulerannya di masa pandemi Covid-19 karena banyak orang yang berkebun Pak Coy menjadikan tanaman satu ini semakin dikenal banyak orang.
Tak cuma terkenal karena kemudahan menumbuhkan atau berkebun Pak Coy, ternyata kandungan gizi dalam Pak Coy tak boleh diragukan loh. Pak Coy atau Kubis China ini merupakan makanan yang punya kandungan kalsium lebih tinggi daripada susu. Dalam dua cangkir porsi Pak Coy diperkirakan memilki kandungan Kalsium sebesar 361 Miligram.
Kangkung
Makanan yang punya kandungan kalsium lebih tinggi daripada susu berikutnya adalah kangkung. Sayuran hijau satu ini memang sangat mudah ditemukan di warung-warung sayur, supermarket, hingga sering menjadi olahan yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Sayangnya, belum banyak orang yang tahu kalau Kangkung ternyata menjadi salah satu makanan yang punya kandungan kalsium lebih tinggi daripada susu loh. Kalsium yang ada dalam Kangkung dierkirakan sebanyak 359 Miligram dalam dua cangkirnya.
Almond Utuh
Kadang Almond terkenal sebagai kacang yang biasa ada dan menjadi pemanss sebuah hidangan. Es Krim dan jenis makanan manis lainnya bisa mneggunakan kacang Almond sebagai penambah rasa hingga pemercantik tampilan makanan.
Tak hanya digunakan sebagai camilan atau penambah cita rasa suatu makanan saja, Almond sejatinya memiliki kandungan Kalsium yang banyak. Kacang ini juga kaya akan lemak sehat, serat, Magnesium, dan vitamin E. Dalam satu cangkir Almond diperkiran kandungan Kalsiumnya sebesar 385 Miligram.
Susu Oat (Oat Milk)
Susu Oat adalah susu yang bahan dasarnya oat atau gandum. Susu oat mngandung kalsium karbonat yang ditambahkan dalam proses pengolahannya melalui fortifikasi. Sementara, kandungan kalsium yang ada sebanyak 450 Miligram
Sarden
Ikan Sarden yang biasa dikalengkan dengan berat 3,75 ons atau 106 gram dengan kandungan Kalsium sebesar351 Miligram ini sangat baik untuk menamah nutrisi tubuh. Tak hanya itu ikan Sarden juga baik bagi proses perkembangan tubuh karena banyaknya kandungan Kalsium, Omega-3, dan banyak lainnya.
Itu dia ulasan 6 jenis makanan yang memiliki kadungan Kalsium lebih tiinggi daripada susu. Dari keenam jenis makanan tersbut, mana saja yang sudah pernah atau sering kamu konsumsi?
Baca Juga: Ini Dia 10 Tips Diet Menurunkan Berat Badan yang Aman dan Sehat!
